Trump, c’est aussi du vin !

Avant d'être un homme politique, Donald Trump dirige un conglomérat réunissant divers secteurs d'activité, liés les uns aux autres : immobilier, hôtellerie, tours résidentielles, tourisme, terrains de golf... et donc un vignoble. Par les temps qui courent, un président viticulteur ressemblerait plutôt à un oxymore. Donald Trump en aurait fait un pléonasme s'il n'avait transmis …

Une journée de vendanges dans le Médoc

Carte chance : vous êtes invité à une journée de vendanges dans le Médoc ! Retour sur cette journée du 15 octobre 2016 au Château Bolaire, dont les vignes sont précisément situées à Macau. Propriété d'Isabelle Mulliez (prononcez "mulié") et ses fils, tout comme le Château Belle-Vue et le Château de Gironville, crus bourgeois en AOC Haut-Médoc, …

Les 4 points cardinaux de la qualité d’un vin : goût, texture, structure et équilibre

Vous entendrez un peu de tout, concernant les critères de qualité d'un vin, l'équilibre étant celui qui revient le plus souvent à mes oreilles. Quatre critères permettent selon moi d'apprécier pleinement la qualité d'un vin : son goût, sa texture, sa structure et son équilibre. Le descriptivisme excessif des arômes du vin - que je dénonce dans …

La mode du descriptivisme forcené des arômes du vin

On est aujourd'hui tombé dans la mode ou plutôt le piège d'un descriptivisme forcené des arômes du vin dont la compréhension devient hors de la portée de l'amateur néophyte. Un élément ressort de mes propres lectures : le ton général sur le vin, souvent dans la presse mais pas uniquement, est assez élitiste. Le vin …

200.000 pages lues sur mon blog vin !

Bravo et merci pour votre constance ! 100.000 pages lues en novembre 2014 et 200.000 pages lues en octobre 2016, vous tenez un bon rythme ! Je tiens à partager ma joie avec vous car c'est une source de motivation pour poursuivre mon blog sur le vin. Parfois c'est difficile : un vrai article, long, …

Avec Wine Apéro, gagnez des bouteilles et des pass pour la Fête du Vin 2016 !

Pour l'édition 2016, la Fête du Vin a lieu à Bordeaux du jeudi 23 juin au dimanche 26 juin. Comme tous les deux ans, la Fête du Vin remplace le Salon Vinexpo, réservé aux professionnels de la filière viticole, pour offrir aux amateurs une occasion de célébrer le vin dans un environnement convivial. A cette …

La Cité du Vin est ouverte !

Les Bordelais l'attendaient avec de plus en plus d'impatience. Depuis avant-hier, c'est chose faite : après une inauguration en fanfare (dîner avec les généreux mécènes américains puis visite du Président Hollande), la Cité des Civilisations du Vin a ouvert ses portes.  Amis lecteurs, que vous inspire ce projet ? Pour ma part, je compte bien …

L’Union des Côtes de Bordeaux continue de grandir

L'Union rassemble actuellement les AOC suivantes : Côtes de Bordeaux comme premier niveau de qualité puis, avec un cahier des charges plus strict, la même dénomination est précédée cette fois de l'appellation d'origine précise pour le niveau supérieur : Blaye - Côtes de Bordeaux, Cadillac - Côtes de Bordeaux, Castillon - Côtes de Bordeaux et …

Vins de Bordeaux : toutes les portes-ouvertes 2016

Quelle joie de découvrir un vignoble et ses vins ! Occasion idéale de se promener et de rencontrer les hommes et les femmes qui les font, les portes-ouvertes des appellations permettent de joindre l'utile à l'agréable. Vous retrouverez sur cette page toutes les dates des portes-ouvertes dans les différentes appellations du Bordelais. Mon conseil pour …

Bonne année 2016 !

Recevez, amis lecteurs et confrères blogueurs, mes vœux les meilleurs pour cette nouvelle année ! En 2015, quelques statistiques été franchies. Un intérêt pour le vin partagé Grâce à vous, le blog se porte bien. Cela fait tout juste 4 ans qu'il existe. En 2016, la barre des 100.000 visiteurs et celle des 150.000 visites …