Sortie de Leopardus 2014

J'ai l'honneur de vous annoncer la sortie de Leopardus 2014 ! Vous faites peut-être partie des rares privilégiés ayant pu goûter l'excellent Leopardus 2011. Un grand vin de Bordeaux concentré et élégant élevé en fûts de chêne durant 18 mois. Pour décider mon père à produire cette cuvée haut de gamme en 2011, j'avais dû … Continuer de lire Sortie de Leopardus 2014

L’Union des Côtes de Bordeaux continue de grandir

L'Union rassemble actuellement les AOC suivantes : Côtes de Bordeaux comme premier niveau de qualité puis, avec un cahier des charges plus strict, la même dénomination est précédée cette fois de l'appellation d'origine précise pour le niveau supérieur : Blaye - Côtes de Bordeaux, Cadillac - Côtes de Bordeaux, Castillon - Côtes de Bordeaux et … Continuer de lire L’Union des Côtes de Bordeaux continue de grandir

Vins de Bordeaux : toutes les portes-ouvertes 2016

Quelle joie de découvrir un vignoble et ses vins ! Occasion idéale de se promener et de rencontrer les hommes et les femmes qui les font, les portes-ouvertes des appellations permettent de joindre l'utile à l'agréable. Vous retrouverez sur cette page toutes les dates des portes-ouvertes dans les différentes appellations du Bordelais. Mon conseil pour … Continuer de lire Vins de Bordeaux : toutes les portes-ouvertes 2016

France : bilan des régions touchées par la grêle au cours de l’été 2013

Pour les viticulteurs, la grêle est en tête de liste des fléaux divins. En vérité, le phénomène relève plutôt des plans du malin, tant ses effets sont potentiellement dévastateurs pour les cultures. Si les secteurs concernés sont nombreux, parmi eux l’agriculture est assurément le plus touché. Concernant précisément la viticulture, certains vignobles ont été décimés … Continuer de lire France : bilan des régions touchées par la grêle au cours de l’été 2013

L’AOC Blaye – Côtes de Bordeaux

Note de votre serviteur : après le Médoc, je poursuis cette série sur les AOC avec cette appellation parce qu’y ayant grandi dans une famille de producteurs (je vous renvoie à l’onglet Qui suis-je ? en haut de cette page), elle me tient particulièrement à cœur. Pour cette raison, je m’attarde un peu sur l’histoire de cette … Continuer de lire L’AOC Blaye – Côtes de Bordeaux

Vendanges dans le Bordelais, un petit reportage-photos

------------ ARTICLE ACTUALISÉ AU FIL DES JOURS --------- --- Première partie --- Château Crusquet Sabourin : les vendanges ont commencé ! MARDI 9 octobre 2012 Nous sommes en plein cœur de l'AOC Blaye - Côtes de Bordeaux. Les trois premiers clichés ont été pris sur la commune de Cars, mitoyenne de Blaye. Le signal de départ … Continuer de lire Vendanges dans le Bordelais, un petit reportage-photos