La Fête du Vin, à Bordeaux du 28 juin au 1er juillet 2012

Créée en 1998, la Fête du Vin a lieu tous les deux ans en alternance avec Vinexpo, le grand salon des professionnels du vin dont Bordeaux n’a plus le monopole de l’organisation, puisque Hong-Kong partage désormais cet honneur.

Hong-Kong qui est précisément la ville invitée d’honneur pour cette 8e édition. La mégalopole chinoise, qui jouit toujours d’un statut particulier dans l’Empire du Milieu, est une plaque tournante pour les vins de Bordeaux sur son continent.

En 2010, l’évènement avait accueilli un demi-million de visiteurs. Pour 15€, la formule qui devrait rester la même pour 2012 était la suivante : un pass-dégustation nous est remis avec un verre et donne droit à 12 (petites) dégustations. Oui, c’est une fête avec de la modération. Le vin ne se boit pas, il se déguste.

Au menu, spectacles pyrotechniques le soir, séances de dégustations organisées à l’Ecole du Vin au CIVB (le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux), et bouteilles XXL exposées sur les quais où se tiendra l’évènement.

Mais ce n’est pas tout. Pour le programme complet, je vous invite à visiter le site officiel de l’évènement :

http://www.bordeaux-fete-le-vin.com/fr/programme/index2012.html

 

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